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今日（5月10日），北方三櫻椒行情平穩(wěn)不快，價格暫無明顯波動，采購商謹(jǐn)慎拿貨態(tài)度不改，按需挑揀對口貨源，賣家出貨積極，但要價普遍堅持，交易隨行進行。遵義產(chǎn)區(qū)交易略有好轉(zhuǎn)，采購商有補貨需求，提振市場人氣，部分品種價格小漲。

國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)今日辣椒上貨恢復(fù)正常，其中好貨貨源略顯偏少，賣家要價比較堅挺，差貨貨源較為充足，采購商拿貨心態(tài)謹(jǐn)慎，多有意選擇好貨采購，對差貨較為挑剔，交易整體一般，價格暫無明顯起伏。目前三櫻椒曬椒好貨價格9.50-9.70元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價格9.20-9.40元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒交易不顯活躍，冷庫儲存商出貨相對主動，貨源供應(yīng)充足，買家采購積極性一般，挑揀合適貨源剛需跟進，交易基本隨行，下貨速度穩(wěn)中偏緩，價格暫無明顯變動。目前冷庫三櫻椒色選精品價格9.20-9.50元/斤，冷庫三櫻椒好上通貨價格8.70-9.00元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒交易暫無明顯改觀，整體買賣略顯疲軟，冷庫椒雖然供應(yīng)充足，但儲存商暫不著急，要價比較堅持，采購商拿貨熱情一般，需求未見明顯增加，下貨速度顯緩，價格保持穩(wěn)定。目前冷庫三櫻椒上通貨價格8.80-9.00元/斤，冷庫三櫻椒好貨價格9.20-9.30元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)辣椒交易平穩(wěn)開展，冷庫貨主正常賣貨，貨源供應(yīng)維持常態(tài)，發(fā)市場客商按需跟進采購，需求整體一般，買賣量暫無明顯增加，價格以穩(wěn)為主。目前冷庫三櫻椒好貨價格8.80-9.10元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格8.50元/斤左右。

國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)北京紅干椒交易不溫不火，庫外椒好貨貨源較少，差貨不受歡迎，買賣量不大，以質(zhì)論價；冷庫椒走貨未見明顯增加，買家高價跟進謹(jǐn)慎，小批量采購。速凍鮮椒購銷不熱，根據(jù)訂單需求發(fā)貨，買賣偏淡。目前北京紅好貨價格4.70-4.90元/斤，速凍金塔鮮椒價格1.60-1.85元/斤。

新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒走貨維持近日常態(tài)，冷庫等待出售的貨源充足，可供選擇的空間較大，買家拿貨仍不積極，需求也較低迷，買賣交易較慢，維持少量發(fā)貨，價格變化不大。目前冷庫帶把紅龍23價格4.35-4.70元/斤。

南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：

貴州遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國辣椒城今日是交易集市，市場交易氛圍好轉(zhuǎn)，庫外辣椒剩余量不多，冷庫椒供應(yīng)力度不大，部分品種貨源偏緊，目前加工廠有補貨需求，采購力度放大，提振交易加快，部分品種價格有所上漲。目前滿天星烘干椒好貨價格在11.00元/斤左右；燈籠椒烘干椒好貨價格在12.00元/斤左右。