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今日（5月5日），北方小椒市場(chǎng)行情無明顯改觀，貨源消化速度整體顯緩，國(guó)內(nèi)批發(fā)商采購(gòu)節(jié)奏穩(wěn)定，需求整體不旺，以挑揀好貨采購(gòu)為主，各產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)力度尚可，賣家隨行出貨，交易有序進(jìn)行，價(jià)格不變。青島港口印度椒到貨量大，質(zhì)量參差不齊，整體質(zhì)量變差，買家壓價(jià)挑揀，成交價(jià)格下滑。

國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)今日辣椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，受昨夜降雨影響，早上貨源供應(yīng)量不大，小販隨行出售貨源，發(fā)市場(chǎng)客商和加工廠多青睞采購(gòu)好貨，挑揀合適便宜貨源跟進(jìn)，購(gòu)銷熱度一般，價(jià)格基本穩(wěn)定。目前三櫻椒曬椒好貨價(jià)格9.40-9.50元/斤，三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格9.00-9.30元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒交易維持近日常態(tài)，目前主要以冷庫椒消化為主，貨主賣貨心態(tài)尚且穩(wěn)健，有序隨行賣貨，買家節(jié)后補(bǔ)貨積極性不強(qiáng)，保持剛需性采購(gòu)，買賣氛圍不熱，價(jià)格暫時(shí)不變。目前冷庫三櫻椒色選精品價(jià)格9.40-9.60元/斤，冷庫三櫻椒好上通貨價(jià)格8.80-9.00元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒買賣人氣不高，目前以發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)為主，需求力度較為一般，冷庫椒待售貨源相對(duì)充足，儲(chǔ)存商賣貨積極，交易進(jìn)展暫不顯快，維持剛需性走貨。目前冷庫三櫻椒上通貨價(jià)格8.80-9.00元/斤，冷庫三櫻椒好貨價(jià)格9.20-9.30元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)辣椒購(gòu)銷局面不顯活躍，冷庫儲(chǔ)存商有序出貨，待售貨源尚可，買家需求不佳，采購(gòu)積極性一般，保持小批量采購(gòu)節(jié)奏，交易以質(zhì)論價(jià)，價(jià)格無明顯調(diào)整。目前冷庫三櫻椒好貨價(jià)格8.80-9.10元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價(jià)格8.50元/斤左右。

國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，現(xiàn)階段庫外辣椒合適貨源較難組織，冷庫椒報(bào)價(jià)偏高，采購(gòu)商多不認(rèn)可，拿貨腳步有所放緩，交易進(jìn)展不快，價(jià)格波動(dòng)不大。速凍鮮椒交易不旺，出口訂單增加有限，買家謹(jǐn)慎采購(gòu)，根據(jù)貨源質(zhì)量成交。目前北京紅好貨價(jià)格4.70-4.90元/斤，速凍金塔鮮椒價(jià)格1.60-1.85元/斤。

新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)冷庫辣椒走貨不太理想，買賣多處于僵持狀態(tài)，貨主不愿低價(jià)出售，要價(jià)不松口，采購(gòu)商高價(jià)跟進(jìn)不積極，實(shí)際交易價(jià)格變動(dòng)不大，小批量成交為主。目前冷庫帶把紅龍23價(jià)格4.35-4.70元/斤。

南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：

貴州遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國(guó)辣椒城今日是交易集市，市場(chǎng)上貨量維持正常，購(gòu)銷人氣依舊不旺，意向拿貨的買家增加有限，采購(gòu)力度不大，貨源消化不暢，成交以質(zhì)論價(jià)，行情依舊疲軟不快。目前滿天星烘干椒好貨價(jià)格在11.00元/斤左右；燈籠椒烘干椒好貨價(jià)格在12.00元/斤左右。

印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：

5月5日青島港口印度椒行情偏弱運(yùn)行，近日印度椒到貨量繼續(xù)增加，質(zhì)量整體變差，受供應(yīng)壓力加大影響，賣家要價(jià)混亂不堪，采購(gòu)商謹(jǐn)慎壓價(jià)采購(gòu)，交易不樂觀，成交價(jià)格下滑，以質(zhì)論價(jià)。目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)10.80元/斤左右，青島港口S17剪把好貨報(bào)價(jià)8.70-8.80元/斤。