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今日（7月29日），北方小椒產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)運(yùn)行，終端市場(chǎng)走貨不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，采購(gòu)商依舊在控制采購(gòu)數(shù)量，對(duì)行情暫無(wú)明顯提振，供應(yīng)端雖有意盡快出貨，但不愿接受低價(jià)，購(gòu)銷(xiāo)僵持局面不改，價(jià)格保持不變。云南文山產(chǎn)區(qū)小米椒新烘干椒增量明顯，價(jià)格大幅下滑。

國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)辣椒行情無(wú)明顯調(diào)整，交易節(jié)奏整體不快，當(dāng)前多數(shù)儲(chǔ)存商賣(mài)貨較為積極，供應(yīng)力度整體較大，因終端市場(chǎng)走貨不見(jiàn)起色，買(mǎi)家拿貨仍謹(jǐn)慎挑揀，下貨量一般，交易推進(jìn)略顯緩慢。目前冷庫(kù)三櫻椒好貨價(jià)格9.00-9.20元/斤，冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格8.80-9.00元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)辣椒行情穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，目前主要是發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)貨源，辣椒加工廠需求比較有限，儲(chǔ)存商賣(mài)貨較為主動(dòng)，貨源供應(yīng)充足，買(mǎi)賣(mài)小幅議價(jià)空間，交易進(jìn)展一般，成交量暫無(wú)明顯增多。目前冷庫(kù)三櫻椒色選精品價(jià)格8.80-9.00元/斤，冷庫(kù)三櫻椒好上通貨價(jià)格8.00-8.40元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)辣椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，交易不顯活躍，買(mǎi)家拿貨力度不大，采購(gòu)也多挑揀，低價(jià)好貨較受歡迎，目前好貨賣(mài)家要價(jià)堅(jiān)持，購(gòu)銷(xiāo)進(jìn)展不暢，庫(kù)存消化依舊偏慢，價(jià)格暫時(shí)波動(dòng)不大。目前冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格8.30-8.50元/斤，冷庫(kù)三櫻椒好貨價(jià)格8.70-8.90元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)辣椒價(jià)格暫無(wú)明顯變化，目前貨源選擇性較多，買(mǎi)家挑揀合適貨源進(jìn)行采購(gòu)，小噸位剛需跟進(jìn)，交易以質(zhì)論價(jià)，走貨尚可，行情延續(xù)平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。目前冷庫(kù)三櫻椒好貨價(jià)格8.60-8.80元/斤，冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格8.00-8.50元/斤。

國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)今日降雨天氣，并且雨勢(shì)較大，受此影響，辣椒交易難以開(kāi)展，交易暫緩，價(jià)格維持不變。目前冷庫(kù)北京紅好貨價(jià)格4.90-5.00元/斤，速凍金塔鮮椒價(jià)格1.60-1.85元/斤。

新疆庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)交易略顯清淡，目前冷庫(kù)待售貨源充裕，持貨商隨行出售為主，外來(lái)采購(gòu)的買(mǎi)家稀少，拿貨積極性也不高，需求整體不旺，走貨暫無(wú)明顯改觀。目前冷庫(kù)紅龍23帶把價(jià)格4.25-4.80元/斤。

云南文山市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：

云南文山硯山縣稼依辣椒城（7月29日）周二是交易集市，新烘干椒上貨量明顯增多，其中小米椒占據(jù)較大比重，價(jià)格呈現(xiàn)斷崖式下滑，國(guó)內(nèi)批發(fā)商擔(dān)心后期繼續(xù)掉價(jià)，拿貨有觀望心理，謹(jǐn)慎挑揀跟進(jìn)，交易活躍度一般；艷紅烘干椒剛開(kāi)始有零星上貨，交易以質(zhì)論價(jià)。目前小米椒新烘干椒價(jià)格11.20-11.60元/斤，艷紅新烘干椒價(jià)格10.00-10.20元/斤。

鮮椒方面，目前艷紅貨源充足，并且隨著價(jià)格下滑，除了批發(fā)商正常采購(gòu)之外，少數(shù)的剁椒廠及出口加工廠開(kāi)始拿貨，整體走貨尚可；小米椒鮮椒目前主要供應(yīng)烘干廠，發(fā)終端市場(chǎng)的需求比較有限。目前小米椒帶把鮮椒價(jià)格2.80-3.00元/斤。艷紅帶把鮮椒2.30-2.40元/斤。